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Descrição: A noz moscada bola é fonte de minerais como manganês e cobre, que são usados pelo organismo para realizar atividades antioxidantes. De sabor quente e marcante, a noz-moscada é muito usada em sobremesas e pratos indianos, além de bebidas como vinho quente e chai. Ela também combina com refogados de legumes, purês como o de batata-doce e receitas salgadas à base de leite, como estrogonofe e molho branco.
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